JetsoRadar編輯 · iHerb · 7 min read
iHerb 乳清蛋白 8 款比較|濃縮分離水解,標籤三類寫法對照
乳清蛋白標籤上嘅 Concentrate、Isolate、Hydrolyzed 有咩分別?本文整理 8 款 iHerb 香港站有售產品嘅類型、每份標示蛋白質、包裝規格同標籤注意事項,附官方產品連結。

💡 本文唔列價錢:iHerb 價格會跟優惠碼、訂閱制同匯率變動,寫死數字好快過時;每款下面都有官方產品頁連結,撳入去就係即時價。
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🥛 乳清蛋白標籤上嘅三類寫法
行入 iHerb 一睇,Whey Concentrate、Whey Isolate、Hydrolyzed……花多眼亂。呢啲其實係製造同過濾方式嘅分類,產品標籤一般會直接寫喺品名度,以下按標籤上嘅常見寫法整理:
- 🥛 Whey Concentrate(濃縮乳清蛋白):最基本嘅乳清蛋白製品,標籤通常標示蛋白質含量約 70–80%,脂肪同乳糖比例相對較高。
- 🧊 Whey Isolate(分離乳清蛋白):經過進一步過濾處理,標籤通常標示蛋白質含量 90% 以上,脂肪同乳糖含量相對較低。
- ⚡ Hydrolyzed Whey(水解乳清蛋白):製程上將蛋白質先分解成較細嘅片段,標籤通常會同 isolate 一齊標示成 Hydrolyzed Isolate。
睇標籤時要留意:產品通常同時列出「每份(per serving)」同「每 100g」嘅蛋白質,比較之前要先睇清楚「每份」係幾多克。以上只係標籤寫法嘅整理,唔代表任何產品嘅功效;如需個人化嘅蛋白質攝取建議,可參考英國國民保健署(NHS)有關運動同均衡飲食嘅資料,或向醫生/註冊營養師查詢。
產品標示資料比較(本文收錄 8 款)
下表只整理本文收錄產品嘅類型、每份標示蛋白質同標籤上可核對嘅資料。本文收錄產品嘅標籤都冇列明個人化食用份量建議,所以下表唔會列出「建議食法」。
| 每份標示蛋白質 | 本文收錄產品 | 類型/標籤用法 | 注意事項 |
|---|---|---|---|
| 24g | 產品:Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey(Double Rich Chocolate) | 類型/標籤用法:混合配方(Isolate + Concentrate) | 注意事項:有調味;本文收錄嘅係 5.05lb 大包裝 |
| 25g | 產品:California Gold Nutrition 分離乳清蛋白(原味) | 類型/標籤用法:Isolate(分離乳清) | 注意事項:原味、無調味;5lb 大包裝 |
| 25g | 產品:Dymatize ISO100 水解分離乳清蛋白(Gourmet Chocolate) | 類型/標籤用法:水解分離乳清(Hydrolyzed Isolate) | 注意事項:有調味;產品頁另列 BCAA 資料 |
| 25g | 產品:EVLution Nutrition 100% Whey(Double Rich Chocolate) | 類型/標籤用法:全乳清配方(含濃縮乳清) | 注意事項:有調味;5lb 大包裝 |
| 21g | 產品:Orgain 草飼乳清蛋白(Vanilla Bean) | 類型/標籤用法:草飼乳清(Grass-fed) | 注意事項:有調味;標籤標示添加益生元纖維 |
| 25g | 產品:NOW Foods 運動系列分離乳清蛋白(原味) | 類型/標籤用法:Isolate(分離乳清) | 注意事項:原味;標籤寫明無添加糖、無調味 |
| 25g | 產品:Nutricost 濃縮乳清蛋白(原味) | 類型/標籤用法:Concentrate(濃縮乳清) | 注意事項:原味;本文收錄產品之中唯一純濃縮配方 |
| 25g | 產品:California Gold Nutrition 分離乳清蛋白(黑朱古力) | 類型/標籤用法:Isolate(分離乳清) | 注意事項:有調味;2lb 規格 |
本表只比較產品標籤,並非個人化建議。適合份量會受年齡、體重、訓練量、健康狀況影響;如不確定,應先向醫生或註冊營養師查詢。
本文收錄嘅 8 款 iHerb 乳清蛋白(附連結)
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混合 isolate 同 concentrate 嘅配方,標示每份 24g 蛋白質。產品頁列出多款口味,本文收錄嘅係 Double Rich Chocolate 5.05lb(2.29kg)。
5.05lb(2.29kg)|每份標示 24g 蛋白質|約 74 份
!混合配方含濃縮乳清,脂肪同乳糖標示一般高於純 isolate 產品
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iHerb 自家品牌嘅分離乳清蛋白(isolate),原味、無調味,標示每份 25g 蛋白質。本文收錄規格係 5lb(2.27kg)大包裝。
5lb(2.27kg)|每份標示 25g 蛋白質|約 77 份
!原味無調味,直接沖水飲嘅味道同有調味版本差別較大
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水解分離乳清(Hydrolyzed Isolate),標示每份 25g 蛋白質;產品頁另列 5.5g BCAA。本文收錄口味係 Gourmet Chocolate 1.43lb(650g)。
1.43lb(650g)|每份標示 25g 蛋白質|約 20 份
!水解 isolate 比一般 isolate 多一重水解製程,標籤寫法同普通 isolate 唔同
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100% Whey 配方(含濃縮乳清),標示每份 25g 蛋白質;產品頁另列 6g BCAA。本文收錄規格係 Double Rich Chocolate 5lb(2.268kg)。
5lb(2.268kg)|每份標示 25g 蛋白質|約 73 份
!配方含濃縮乳清成分,並非純 isolate
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草飼乳清蛋白,標籤標示每份 21g 蛋白質,另列添加益生元纖維。本文收錄口味係 Vanilla Bean 1.82lb(828g)。
1.82lb(828g)|每份標示 21g 蛋白質|約 20 份
!草飼乳清屬乳清蛋白配方,並非 isolate;本文收錄產品之中每份標示蛋白質最低
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NOW Foods 運動系列嘅分離乳清蛋白(isolate),原味;標籤寫明無添加糖、無調味,標示每份 25g 蛋白質。規格 1.2lb(544g)。
1.2lb(544g)|每份標示 25g 蛋白質|約 20 份
!原味版本容量 1.2lb,本文收錄產品之中規格最細,沖調份量要按包裝標示
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濃縮乳清蛋白(Concentrate),原味、無調味,標示每份 25g 蛋白質。本文收錄規格係 5lb(2.268kg)大包裝。
5lb(2.268kg)|每份標示 25g 蛋白質|約 69 份
!濃縮乳清標示嘅脂肪同乳糖比例一般高於 isolate 產品
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分離乳清蛋白(isolate),標示每份 25g 蛋白質;本文收錄嘅係有調味嘅黑朱古力版本。規格 2lb(907g)。
2lb(907g)|每份標示 25g 蛋白質|約 28 份
!有調味版本,成分表包含調味同色素,落單前請自行核對標籤
👉 去 iHerb 睇即時價/買⚠️ 食用前要留意嘅事
- 本文只整理產品標籤資料,唔會評價邊款「最值得買」,亦唔構成醫療或營養建議。
- 產品標籤通常寫明只供成人。孕婦、哺乳中人士、兒童及有長期病患人士,食用前應先諮詢醫生或註冊營養師。
- 乳清蛋白本身係牛奶蛋白製品。對牛奶蛋白過敏人士唔應自行試用;乳糖敏感或腸胃容易不適嘅人,落單前要睇清楚成分表同標示嘅糖/乳糖含量。
- 蛋白質攝取量要配合整體飲食、體重同訓練量,唔應該用補充品代替正餐。背景資料可參考英國國民保健署(NHS)有關運動同均衡飲食嘅資料。
- 本文唔列價錢,亦唔會標示任何「功效」或「適合邊類人」;請按自己需要同包裝標籤自行判斷,或先問專業意見。
香港規管提示
乳清蛋白產品在香港一般以食品/運動營養品形式出售,並非註冊藥劑製品;本文只整理產品標籤上嘅類型、蛋白質同成分資料,唔會提供任何食用建議。
JetsoRadar 溫馨提示:本文只作產品標籤及成分資料比較,唔構成醫療或營養建議,亦唔代表任何產品嘅功效。補充品效果因人而異,價格隨時變動,請以 iHerb 最終結帳頁為準。如有長期病患、正在服藥、懷孕或哺乳,請先諮詢醫生或註冊營養師。
醫療及官方資料
- 英國國民保健署(NHS):Exercise(運動同均衡飲食背景資料)
- 美國國家補充及綜合健康中心(NCCIH):Dietary Supplements for Weight Loss and Obesity(補充劑官方背景資料)
- 香港海關:香港海關
- 香港衞生署藥物辦公室:藥物辦公室
以上官方資料只作背景參考;本文唔會引用或引申任何具體功效結論。
產品標籤資料(iHerb 官方產品頁)
- iHerb 香港站乳清蛋白分類頁(產品清單)
- Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey 官方產品頁
- California Gold Nutrition 分離乳清蛋白(原味)官方產品頁
- Dymatize ISO100 官方產品頁
- EVLution Nutrition 100% Whey 官方產品頁
- Orgain 草飼乳清蛋白官方產品頁
- NOW Foods 運動系列分離乳清蛋白官方產品頁
- Nutricost 濃縮乳清蛋白官方產品頁
- California Gold Nutrition 分離乳清蛋白(黑朱古力)官方產品頁
類型、每份標示蛋白質、包裝規格及標籤注意事項按產品標籤列明內容整理(2026年9月11日核對)|相關比較:褪黑素比較|iHerb 推介合集



