JetsoRadar編輯 · iHerb · 14 min read
iHerb 維他命C 5 款比較｜緩釋錠定酯化C，脂質體同粉劑適合邊個
比較 5 款 iHerb 維他命C 產品的標示劑量、劑型（抗壞血酸、緩釋、酯化C、脂質體、粉劑）、服用指示及標籤注意事項，並整理 NHS 講嘅每日需要量同高劑量腸胃副作用，附官方產品頁連結。
💡 本文唔列價錢：iHerb 價格會跟優惠碼、訂閱制同匯率變動，寫死數字好快過時；每款下面都有官方產品頁連結，撳入去就係即時價。內文集中比較每一樽標示嘅維他命C 劑量、劑型寫法、服用指示同標籤注意事項。
聯盟聲明：本文部分 iHerb 連結為聯盟連結，你經連結落單，本站可能獲得佣金；佣金唔會改變你嘅價錢，亦唔影響本文整理產品標籤資料嘅方式。
如果只想快速睇：想一日一粒、膠囊最簡單，可看 California Gold Nutrition Gold C®（標籤寫可空肚或跟餐）；想揀產品名直接標示緩釋（Time Release）嘅錠劑，可看 Natural Factors；想揀非酸性嘅鈣抗壞血酸鹽（Ester-C® 標籤寫法），可看 American Health；想每粒 500mg、分兩粒跟餐食，可看 NOW Foods 脂質體款；想份量可自己調、溝水飲，可看 California Gold Nutrition Gold C® 粉劑。
本文收錄嘅 5 款 iHerb 維他命C（附連結）
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標籤每粒提供維他命C 1,000 mg（以抗壞血酸 ascorbic acid 計算），標示 1,111% DV；一樽 240 粒。
240 粒素食膠囊｜標籤用法：每日 1 粒，可空肚或跟餐｜標籤另列素食、無麩質、無大豆
！標籤提醒要放在小朋友拿唔到嘅地方，並建議食膳食補充劑前先諮詢醫生、藥劑師或相關專業人士；標籤亦註明顏色深淺變化屬正常
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標籤每錠維他命C 1,000 mg（抗壞血酸，1,111% DV），另外每錠含 50 mg 柑橘生物類黃酮提取物（由 200 mg 柑橘果實製成）同 25 mg 橙皮苷提取物（由 100 mg 橙果實製成）。
180 錠｜標籤用法：每日 1 錠｜標籤另列素食、純素（vegan）、無麩質、無奶、無大豆、無小麥
！標籤提醒：懷孕、哺乳、服藥或本身有健康問題，食之前先諮詢醫護人員；產品要放在小朋友拿唔到嘅地方
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標籤每份 2 粒提供維他命C 1,000 mg（以 Ester-C® 鈣抗壞血酸鹽 calcium ascorbate 計算，1,111% DV）、鈣 110 mg（8% DV）同 400 mg 柑橘生物類黃酮複合物。一樽 120 粒＝60 份。
120 粒｜每份 2 粒＝1,000 mg（共 60 份）｜標籤用法：成人每日 1 次、每次 2 粒，最好跟餐食
！膠囊成份包括明膠（gelatin），素食人士要留意；標籤亦提醒如出現不良反應應停用並諮詢醫生
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標籤每份 2 粒提供維他命C 1 g（1,000 mg，1,111% DV），成份寫作 Liposomal PureWay-C™，成份表另列出來自向日葵卵磷脂嘅磷脂。一樽 120 粒（每粒 500 mg）＝60 份。
120 粒素食膠囊｜每粒 500 mg、每份 2 粒＝1,000 mg｜標籤用法：每日 2 粒，跟餐食
！標籤寫明只供成人使用（for adults only）；懷孕、哺乳、服藥或有健康問題要先諮詢醫生；開封後要存放喺陰涼乾爽地方
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粉劑包裝，成份表只有維他命C（抗壞血酸），標籤每量匙 1,000 mg（1,111% DV），一樽約 250 份。標籤特別註明每匙 1 g 係平均值，實際份量會因舀粉手法略有出入。
250 g 粉劑｜每量匙 1,000 mg｜標籤用法：每日 1 匙，溝水或自選飲品飲用
！標籤提醒：產品按重量而唔係體積包裝，粉會沉降；要放喺陰涼乾爽地方，避免熱、光同濕氣
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iHerb 優惠及適用條件會變，本文覆核時結帳頁可輸入優惠碼 LDC7493；實際折扣視乎帳戶、新舊客資格、產品及當時活動，不保證適用於每張訂單。落單前可先查看目前可用嘅優惠碼。
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本文只整理 iHerb 官方產品頁上列出嘅膳食補充劑標籤資料，唔涉及藥劑製品註冊，亦唔係任何產品嘅進口或服用安排說明。
衞生署藥物辦公室嘅健康產品資訊同香港海關嘅進口管制規定都可能隨時間更新，落單前應查閱藥物辦公室及香港海關嘅最新資料；本文不構成法律或醫療意見。
⏱️ 30 秒選擇（本文 5 款之內）
想一日一粒、最簡單
California Gold Nutrition Gold C® 膠囊
每粒 1,000 mg，標籤寫每日 1 粒、可空肚或跟餐。
想產品名直接標示緩釋
Natural Factors Time Release 錠
產品名寫明 Time Release（緩釋），每錠 1,000 mg，標籤用法每日 1 錠。
想揀非酸性寫法（鈣抗壞血酸鹽）
American Health Ester-C®
標籤以鈣抗壞血鹽計算，每份 2 粒 1,000 mg，標籤寫最好跟餐食。
想份量自己調、溝水飲
California Gold Nutrition Gold C® 粉劑
成份表只有抗壞血酸，每量匙 1,000 mg；標籤註明每匙份量有少許出入。
另外一款：想每粒 500 mg、每日分兩粒跟餐食，可看 NOW Foods 脂質體款（標籤寫 Liposomal PureWay-C™，成份表列出來自向日葵卵磷脂嘅磷脂）。以上只係本文 5 款產品之間嘅標籤比較，並非市場排名。存貨及標籤內容可能隨時改變，落單前請再看官方產品頁。
🔍 點解同一句「1,000 mg」，標籤寫法可以差咁遠？
第一個要睇嘅係「每份」係幾多粒。本文 5 款之中，NOW Foods 同 American Health 嘅標籤都係以每份 2 粒計算，其餘三款以 1 粒（或 1 匙）計算；所以「每份 1,000 mg」唔等於「每粒 1,000 mg」。
第二個要睇嘅係維他命C 嘅標籤寫法：抗壞血酸（ascorbic acid）、鈣抗壞血酸鹽（calcium ascorbate）、脂質體（liposomal）等，會直接寫在成份表嘅括號裡面。本文只按標籤文字整理，唔會就唔同形態嘅吸收率或效果作結論。
5 款維他命C 標籤比較表
下表只整理本文收錄產品嘅每份標示劑量、劑型／標籤用法同注意事項，方便同實物包裝上嘅資料對照。最後一行為小朋友液體款，屬補充參考，唔計入本文 5 款產品比較。
| 每份標示資料 | 本文收錄產品 | 劑型／標籤用法 | 注意事項 |
|---|---|---|---|
| 1,000 mg（1,111% DV） | 產品：California Gold Nutrition Gold C® USP Grade 1,000 mg（240 粒素食膠囊） | 劑型／標籤用法：素食膠囊、每粒 1,000 mg；標籤用法每日 1 粒，可空肚或跟餐 | 注意事項：成份為抗壞血酸；標籤提醒放喺小朋友拿唔到嘅地方 |
| 1,000 mg（1,111% DV）＋生物類黃酮 | 產品：Natural Factors 維他命C Time Release（緩釋）1,000 mg（180 錠） | 劑型／標籤用法：錠劑、產品名標示 Time Release；標籤用法每日 1 錠 | 注意事項：每錠另含 50 mg 柑橘生物類黃酮提取物同 25 mg 橙皮苷提取物；懷孕、哺乳、服藥先諮詢醫護人員 |
| 每份 2 粒 1,000 mg（1,111% DV）＋鈣 110 mg | 產品：American Health Ester-C® 加柑橘生物類黃酮（120 粒） | 劑型／標籤用法：膠囊（含明膠）；標籤用法成人每日 2 粒，最好跟餐食 | 注意事項：維他命C 以鈣抗壞血酸鹽計算，另含 400 mg 柑橘生物類黃酮；素食人士要留意明膠 |
| 每份 2 粒 1,000 mg（1,111% DV） | 產品：NOW Foods Liposomal Vitamin C 脂質體（120 粒素食膠囊） | 劑型／標籤用法：素食膠囊、每粒 500 mg；標籤用法每日 2 粒跟餐食 | 注意事項：標籤寫 Liposomal PureWay-C™，成份表列出來自向日葵卵磷脂嘅磷脂；標籤寫明只供成人 |
| 每量匙 1,000 mg（1,111% DV） | 產品：California Gold Nutrition Gold C® Powder 維他命C 粉劑（250 g） | 劑型／標籤用法：粉劑、附量匙；標籤用法每日 1 匙溝水或飲品 | 注意事項：成份表只有抗壞血酸；每匙 1 g 係平均值，份量會有少許出入 |
| 按年齡：63／250／500 mg | 產品：ChildLife Essentials Liquid Vitamin C 液體維他命C（118 ml，小朋友款、非本文 5 款） | 劑型／標籤用法：液體、附茶匙；標籤按年齡分三組份量：1/4、1/2-1、1-2 茶匙 | 注意事項：6-12 個月每日 1/4 茶匙（標籤計 63 mg）；1-3 歲每日 1/2-1 茶匙（以 1 茶匙計 250 mg）；4 歲以上每日 1-2 茶匙（以 2 茶匙計 500 mg）；含果糖 |
本表只比較產品標籤，並非個人化劑量建議。每日需要量會受年齡、性別、懷孕哺乳、飲食習慣同健康狀況影響；如不確定，應先向醫生、藥劑師或註冊營養師查詢，唔好自行加減份量。
⚠️ 每日 1,000 mg 係咩界線？NHS 點講？
英國國民保健署（NHS）嘅維他命C 頁面指出：19 至 64 歲成年人每日需要 40 mg 維他命C，正常均衡飲食已經可以攝取到；維他命C 唔可以儲存在身體裡面，所以要每日從飲食攝取。
同一頁亦寫明：每日食多過 1,000 mg 嘅維他命C 補充劑可能引起胃痛、腹瀉同脹氣，呢啲症狀通常停食之後會消失；每日少於 1,000 mg 一般唔會有害。要注意「唔會有害」唔等於「需要食到咁多」——本文 5 款每份都係 1,000 mg，即係已經去到 NHS 提到嘅界線水平。
NCCIH 引述一個 2012 年嘅回顧（9 個高質量研究、117,272 名參加者）亦顯示，維他命C、維他命E、β-胡蘿蔔素等抗氧化補充劑對白內障嘅發生或惡化冇顯示出效果，所以唔應該將維他命C 補充劑當成預防眼疾嘅方法。
本文唔會建議你食幾多，亦唔會教你自行加減份量。長期病患、腎臟問題、正在服藥或者懷孕哺乳人士，食任何補充劑之前應先諮詢醫生或藥劑師。
💊 五種標籤寫法有咩分別（只按標籤資料）
- 抗壞血酸（ascorbic acid）：本文三款標籤都寫 ascorbic acid——California Gold Nutrition Gold C® 膠囊、Natural Factors 緩釋錠、California Gold Nutrition Gold C® 粉劑。
- 緩釋（Time Release）：Natural Factors 嘅產品名直接標示 Time Release；標籤冇列出釋放曲線或吸收率數據，所以本文唔會就「緩釋係唔係吸收得更好」下結論。
- 酯化C／鈣抗壞血酸鹽（calcium ascorbate）：American Health Ester-C® 嘅標籤以鈣抗壞血酸鹽計算維他命C，同時列出鈣 110 mg 同 400 mg 柑橘生物類黃酮複合物。
- 脂質體（liposomal）：NOW Foods 標籤寫 Liposomal PureWay-C™，成份表列出來自向日葵卵磷脂嘅磷脂同來自米糠嘅脂肪酸。
- 粉劑：California Gold Nutrition Gold C® Powder 成份表只有抗壞血酸，冇其他添加；份量按量匙，標籤提醒每匙 1 g 係平均值。
以上只係標籤寫法同成份表嘅分別。本文冇比較唔同形態嘅吸收率或效果，亦唔會推介任何一款「最好」；適合邊一款要睇你嘅飲食、腸胃反應同醫護人員意見。
🤧 感冒季節：NHS 對補充劑嘅講法
NHS 嘅感冒專頁指出：「There's little evidence that supplements such as vitamin C, echinacea or garlic prevent colds or help you get better more quickly.」即係話，維他命C、紫錐花、大蒜等補充劑喺預防感冒或者加快康復方面，證據都唔多。呢句係講「補充劑」，唔係講日常飲食中嘅維他命C。
所以本文唔會建議為咗預防感冒而長期食高劑量維他命C；本文 5 款產品每份 1,000 mg，係標籤上嘅份量，唔係為咗處理感冒而設。感冒症狀持續或者發燒，應該睇醫生。
🤝 配鐵、配膠原：標籤以外要注意
植物性（非血紅素）鐵質比較難吸收，英國 NHS 信託嘅飲食指引建議食含鐵食物時配含維他命C 嘅蔬果，例如橙、果汁或者其他高維他命C 食物。要注意本文 5 款每份 1,000 mg 嘅劑量，同「飲食配搭」係兩件事；如果懷疑缺鐵或者貧血，應該由醫生診斷同決定是否需要補鐵，詳見本站 iHerb 鐵劑指南。
NHS 亦將「維持皮膚、血管、骨骼同軟骨健康」列為維他命C 嘅功能之一，而維他命C 係製造膠原蛋白嘅已知元素。不過食膠原蛋白產品期間，唔代表要另外加高劑量維他命C；如果想睇膠原產品嘅標籤資料，可參考本站 iHerb 膠原蛋白指南。
本文冇任何「配搭後效果倍增」嘅講法，亦唔建議自行將 1,000 mg 加倍。
🧒 小朋友：唔可以照搬成人份量
本文 5 款產品嘅標籤都寫明要放喺小朋友拿唔到嘅地方，其中 NOW Foods 脂質體款更寫明只供成人使用（for adults only）；所以呢 5 款唔屬於小朋友劑型，唔應該直接畀小朋友食。
想睇小朋友產品嘅標籤寫法，可以參考另一款：ChildLife Essentials Liquid Vitamin C（天然橙味，118 ml）。佢嘅標籤按年齡分三組份量：6-12 個月每日 1/4 茶匙（標籤營養表計 63 mg）；1-3 歲每日 1/2-1 茶匙（以 1 茶匙計 250 mg）；4 歲以上每日 1-2 茶匙（以 2 茶匙計 500 mg），每樽分別約 94／24／12 份，標籤亦建議可以溝入小朋友嘅飲品。
以上係標籤列出嘅份量，唔係個人化建議。小朋友食任何補充劑之前，應該先諮詢兒科醫生；本文唔會建議家長自行調整份量。
四類常見需要點對照（只按標籤資料）
想少啲步驟
對應產品：California Gold Nutrition Gold C® 膠囊
每粒 1,000 mg，標籤寫每日 1 粒、可空肚或跟餐；一樽 240 粒。
想要標籤寫明緩釋
對應產品：Natural Factors Time Release
產品名標示緩釋，每錠 1,000 mg，另含柑橘生物類黃酮同橙皮苷提取物。
想揀非酸性標籤寫法
對應產品：American Health Ester-C®
標籤以鈣抗壞血酸鹽計算，另含鈣同 400 mg 柑橘生物類黃酮；膠囊含明膠。
想份量彈性
對應產品：California Gold Nutrition Gold C® 粉劑
成份表只有抗壞血酸，每量匙 1,000 mg；標籤註明份量有少許出入。
以上只係按本文產品標籤數值同寫法對照，並非個人化建議；實際需要應先向醫生、藥劑師或註冊營養師查詢。
❓ 常見問題
每日食 1,000 mg 維他命C 會唔會太多？
NHS 指 19 至 64 歲成年人每日需要 40 mg，正常飲食已經可以攝取；每日食多過 1,000 mg 嘅維他命C 補充劑可能引起胃痛、腹瀉同脹氣，停食後通常會消失，而每日少於 1,000 mg 一般唔會有害。本文 5 款每份都係 1,000 mg，正好係 NHS 提到嘅界線水平；需要食幾多應該由醫護人員按你嘅情況判斷。
感冒先食維他命C 有冇用？
NHS 嘅感冒頁面指出，維他命C、紫錐花、大蒜等補充劑喺預防感冒或者加快康復方面證據都唔多。所以本文唔會建議為咗預防感冒而長期食高劑量維他命C；感冒症狀持續或者發燒應該睇醫生。
空肚食維他命C 得唔得？
要睇每一款標籤：California Gold Nutrition Gold C® 膠囊寫「可空肚或跟餐」，粉劑寫每日 1 匙溝水或飲品；Natural Factors 寫每日 1 錠，冇指定跟唔跟餐；American Health Ester-C® 同 NOW Foods 脂質體款都寫最好跟餐食。如果食完腸胃唔舒服，應諮詢醫生或藥劑師。
標籤寫「非酸性」係唔係一定唔會刺激胃？
本文只可以講標籤寫法：American Health Ester-C® 嘅標籤以鈣抗壞血酸鹽（calcium ascorbate）計算維他命C，屬礦物鹽寫法。標籤冇就胃部耐受性作比較，本文亦冇相關測試數據，所以唔會講「一定唔傷胃」。腸胃本來容易唔舒服嘅人，應該先問醫生或者藥劑師。
素食人士揀邊款要留意咩？
California Gold Nutrition Gold C® 膠囊同 NOW Foods 脂質體款嘅標籤都寫素食膠囊；Natural Factors 標籤寫純素（vegan）錠劑。American Health Ester-C® 嘅成份表列明膠囊含明膠（gelatin），素食人士要留意。本文只按成份表文字整理，實際配方以實物包裝為準。
小朋友可以食本文嘅產品嗎？
本文 5 款嘅標籤都寫明要放在小朋友拿唔到嘅地方，NOW Foods 脂質體款更寫明只供成人使用，所以唔應該直接畀小朋友食。小朋友產品通常會按年齡分份量（例如 ChildLife 液體款係 6-12 個月 1/4 茶匙、1-3 歲 1/2-1 茶匙、4 歲以上 1-2 茶匙）；食之前應該先諮詢兒科醫生。
點解本文唔寫價錢？
iHerb 價格會跟優惠碼、訂閱制同匯率變動，寫死數字好快過時；存貨同樣會變，即時價同存貨以 iHerb 產品頁及結帳頁為準。
JetsoRadar 溫馨提示：本文只作產品標籤資料整理同比較，唔構成醫療、營養或劑量建議。維他命C 補充劑唔可以代替均衡飲食；NHS 指每日食多過 1,000 mg 可能引起腸胃不適。產品配方、包裝及標籤可能更改，購買及服用前應再次查看實際產品標籤。最後核對日期：2026 年 9 月 15 日。
醫療及官方資料
- 英國國民保健署（NHS）：Vitamins and minerals – Vitamin C（每日 40 mg 需要量、超過 1,000 mg 嘅腸胃副作用、維他命C 唔可以儲存）
- 英國國民保健署（NHS）：Common cold（維他命C 等補充劑用於預防感冒嘅證據）
- 英國 NHS Kingston and Richmond 信託：Iron diet sheet（維他命C 同植物性鐵吸收）
- 美國國家補充及綜合健康中心（NCCIH）：Antioxidants: In Depth；Vitamins and Minerals
- 香港衞生署藥物辦公室：藥物辦公室；香港海關：香港海關；香港食物安全中心：常見問題（食物法例）
產品標籤資料（iHerb 官方產品頁）
- California Gold Nutrition Gold C® USP Grade Vitamin C 1,000 mg 官方產品頁及標籤
- Natural Factors Vitamin C Time Release 1,000 mg 官方產品頁及標籤
- American Health Ester-C® with Citrus Bioflavonoids 官方產品頁及標籤
- NOW Foods Liposomal Vitamin C 官方產品頁及標籤
- California Gold Nutrition Gold C® Powder 官方產品頁及標籤
- ChildLife Essentials Liquid Vitamin C 官方產品頁及標籤（小朋友液體款）
- iHerb 香港維他命C 分類頁（產品清單）
產品標籤數值按 iHerb 官方產品頁列明內容整理（2026 年 9 月 15 日核對）｜相關內容：iHerb優惠碼更新頁｜鐵劑指南｜膠原蛋白指南｜新手落單教學
